中華烹飪文化里源遠流長，而鐵鍋從未缺席，永遠在其中占據重要角色。一道道美味的佳肴，都離不開一口好的鐵鍋。而一口好的鐵鍋可遇而不可求，想維持又黑又亮的狀態也得精心打理，只有好好保養才能越用越好用。一旦沒有打理好，鐵鍋使用壽命就大大縮短。新鐵鍋沒能好好開鍋、炒菜后沒有烘干、甚至清洗后不刷油保養，都有可能導致鐵鍋出現黃色的銹斑，久而久之還有可能穿孔。銹跡就算用刷具清洗也難免會留下痕跡，穿孔的話鐵鍋直接就報廢了，不僅影響烹飪心情，還可能反倒耽誤健康，造成危險。這些弊端使大多數家庭對鐵鍋望而卻步，甚至放棄使用鐵鍋。

消費者迫切需要一口好打理的健康鐵鍋，這時候，三禾鍋具站出來了。三禾鍋具對傳統鐵鍋的弊端提出了針對性的解決方案，對鐵鍋進行優化升級，推出了全新的窒氮輕鐵鍋。第一，窒氮輕鐵鍋出廠前已經經過了一道開鍋程序，消費者無需再進行復雜的開鍋流程，養護流程簡單便捷；第二，窒氮輕鐵鍋采用了三禾鍋具的獨家專利——窒氮技術，在高溫長時間的真空環境下，對鐵工件表面進行滲氮處理，使表面形成均勻致密的滲氮層，而三禾的獨家技術能使滲氮層深度達到25-30微米，使鐵鍋實現長期防銹、抗刮耐用，比一般窒氮技術更耐用；第三，窒氮輕鐵鍋鍋身采用二層復合鐵的結果，導熱減少油煙，而且重量更輕，單鍋僅重1kg，輕而不薄，女士也可以單手輕巧顛炒；最后，0涂層也是一大亮點，沒有涂層仍能做到輕松不粘。四點巧妙地規避了傳統鐵鍋的弊端，使鐵鍋有了新的形象。

三禾鍋具十八年精耕細作，三禾鍋具致力于以科技改善國人的廚房生活，一直以來潛心洞悉消費者的需求。這次三禾從鐵鍋入手，利用行業頂尖的科技技術，研制出了真正適合中國家庭使用的鐵鍋--窒氮輕鐵鍋，打破了“鐵鍋難養”的刻板印象。從公司創立至今，三禾取得的成就有目共睹。早在布局國內市場之前，三禾鍋具就早已是眾多國際高端廚具品牌的優選生產制造商，深受世界各地客戶的青睞。120多項專利認證、5項發明專利奠定了三禾在國內鍋具行業的領先地位。未來三禾也將繼續匠造更多適合國人的優質產品，帶領我國國產鍋具繼續前行，在鍋具行業創造更多的精彩。

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